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A pesca artesanal tem características bastante diversificadas, tanto em relação aos diferentes habitat explorados, quanto aos estoques pesqueiros e às técnicas de pesca utilizadas. Um fator adicional de complexidade nesta categoria de pesca são os diferentes tipos de usuários, com diferentes estratégias e conhecimentos de pesca, bem como diferentes comportamentos sobre os locais e espécies frente aos recursos e ao ambiente.
Mais recentemente, a pesca artesanal foi ampliada não sendo empregada apenas para questões de subsistência (por grupos familiares e/ou pequenas comunidades), mas também, e em maior escala, vem sendo praticada por embarcações de pequeno e médio porte com objetivos comerciais.
Com base, portanto, na complexidade das pescarias, apresenta-se a seguir as principais artes de pescas artesanais que ocorrem nas regiões sudeste e sul do Brasil, área de atuação do Centro de Pesquisa e Gestão dos Recursos Pesqueiros das Regiões Sudeste e Sul do Brasil – CEPSUL. (Fonte: Gamba, Manoel da Rocha. Itajaí-SC, 1994):
Aparelho Primitivo
Aparelho com Anzol
Armadilha
Arte caída
Arrasto
Emalhe
A complexidade da pesca marinha é alta, pois diferentes espécies habitam diferentes estratos no mar, refletindo na variedade de petrechos e estratégias de pesca.
No litoral sudeste e sul do Brasil coexistem diversos tipos de pescarias industriais, operando em várias modalidades. A pesca industrial é realizada a partir da utilização de navios de grande porte, geralmente bem equipados, dispondo de redes potentes. Este tipo de pescaria está associado, sobretudo, à pesca longínqua e, por vezes à pesca costeira. As embarcações geralmente possuem equipamentos necessários para a conservação e congelamento do pescado.
A seguir, são apresentadas as principais artes de pesca que ocorrem na costa brasileira, com ênfase às regiões sudeste e sul do Brasil, área de atuação do Centro de Pesquisa e Gestão dos Recursos Pesqueiros das Regiões Sudeste e Sul do Brasil – CEPSUL. (Fonte: Gamba, Manoel da Rocha. Itajaí-SC, 1994):
Arrasto de Parelha (Bottom pair trawl); Simples (Bottom otter trawl) e Duplo (Double-rig trawl)
Emalhe: Superfície (Pelagic gillnet); Fundo (Bottom gillnet) e Meia-água (Midwater gillnet)
Espinhel: Superfície (Longline) e Fundo (Bottom longline)
Cerco: (Purse seine)
Vara e Isca-Viva (Bait boat/Pole and line)
Garateias automaticas (Jigging)